okładka

Żywność a zdrowie i prawo

Gertig, Henryk (1924-2011)., Duda, Grażyna

Rok wydania: cop. 2004.

Żywność higiena., Żywność higiena prawo wspólnotowe europejskie., Żywność higiena prawo Polska., Żywność konserwacja., Podręczniki akademickie

Autor
Gertig, Henryk (1924-2011).
Duda, Grażyna
Tytuł
Żywność a zdrowie i prawo
ISBN
83-200-3043-9
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Lekarskie PZWL,
Rok wydania
cop. 2004.
Numer wydania
Wyd. 2 uzup.
Objętość
339 s. :
Rozmiary
24 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność higiena.
Żywność higiena prawo wspólnotowe europejskie.
Żywność higiena prawo Polska.
Żywność konserwacja.
Podręczniki akademickie
020
%a 8320030439
100
%a Gertig, Henryk %d (1924-2011).
245
%a Żywność a zdrowie i prawo /
250
%a Wyd. 2 uzup.
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Lekarskie PZWL, %c cop. 2004.
300
%a 339 s. : %c 24 cm.
650
%a Żywność %x higiena.
650
%a Żywność %x higiena%x prawo wspólnotowe europejskie.
650
%a Żywność %x higiena%x prawo %z Polska.
650
%a Żywność %x konserwacja.
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Duda, Grażyna
920
%a 83-200-3043-9